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L-天門冬氨酸在食品和化工方面的應用

點擊次數:   更新時間:2020-06-06 15:16:06   來源:www.fumasuancj.com
  L-天門冬氨酸是無色至白色斜方板狀晶體或結晶性粉末,味微酸,溶于沸水,易溶于稀酸和氫氧化鈉溶液中,不溶于乙醇、乙醚、加熱至270℃分解,食品和化工等方面有著廣泛的用途。下面詳細給大家講講L-天門冬氨酸在這幾個方面的應用:
  在食品工業方面,L-天門冬氨酸是一種良好的營養增補劑,添加于各種清涼飲料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生產原料;
  在化工方面,可以作為制造合成樹脂的原料,大量用于合成環保材料聚天門冬氨酸;亦可作為化妝品的營養性添加劑等。

  天冬氨酸可作為營養增補劑,添加到各種清涼飲料中。

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